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Agricultores de Coari comercializam produção de açaí para agroindústria flutuante

Coari é o primeiro município do Amazonas a receber a agroindústria, com capacidade para armazenar até 300 toneladas de polpa de açaí
Da Redação – Portal AM1*
• Publicado em 03 de junho de 2021 – 08:44
Foto: Divulgação

COARI, AM – Agricultores familiares de Coari, distante cerca de 363 quilômetros de Manaus, passam a comercializar o cultivo de açaí em uma agroindústria flutuante. A ação faz parte do projeto do Governo do Estado do Amazonas, por meio do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável (Idam). Coari é o primeiro município do Amazonas a receber a agroindústria, com capacidade para armazenar até 300 toneladas de polpa de açaí.

A agroindústria, montada em uma balsa, está ancorada no município desde o dia 25 de maio e continua até atingir a meta de 200 toneladas de açaí. O quilo está sendo comprado no valor de R$ 2 a R$ 2,30, e a compra diária é de aproximadamente 400 sacas do fruto.

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O projeto da balsa flutuante foi idealizado pela empresa Bertolini Transportes, que é inédito no Brasil, e está possibilitando que os agricultores e extrativistas comercializem de forma direta seu produto, sem a figura do atravessador.

De acordo com o gerente do Idam em Coari, Adilson Alves, a chegada da usina flutuante vai gerar emprego e renda, além de beneficiar o município e todos os agricultores familiares, principalmente os extrativistas. “O objetivo é realizar a compra direta dos coletores de açaí, valorizando a produção local e movimentando a economia do município”, disse o gerente.

A agroindústria possui três câmaras frigoríficas, cada uma com capacidade para armazenar até 100 toneladas de polpa de açaí. É esperado que a cada 30 dias, a balsa volte a visitar a cidade seguindo o calendário da safra do açaí no estado, onde a maior oferta do fruto está entre fevereiro e junho.

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Segundo Adilson, as ações já iniciaram com a compra e processamento dos frutos de açaí. “A atividade é realizada direto na balsa flutuante, que ficará no município durante a safra do açaí. Frutas como acerola, manga, maracujá e graviola também podem ser processadas”.

Ele explica ainda que, além da produção, a parceria é importante porque permite a comercialização segura com a emissão de Notas Fiscais do Produtor, que é possível com o auxílio do Cartão do Produtor Primário (CPP) emitido exclusivamente pelo Idam.

(*) Com informações da assessoria

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