Manaus, 7 de julho de 2026
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Cenário

Deputado propõe merenda escolar vegetariana e especialistas criticam

Segundo a proposta, as escolas estaduais deverão disponibilizar no cardápio alimentação vegetariana.

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(Foto: Gilson Mello/Aleam)

Manaus (AM) – O deputado Daniel Almeida (Avante) apresentou um Projeto de Lei para que as escolas públicas do Amazonas passem a servir merenda vegetariana aos alunos, porém, especialistas analisam que talvez a proposta não tenha eficácia para crianças de baixa renda.

O projeto foi aprovado pela Assembleia Legislativa do Estado do Amazonas (Aleam) na última terça-feira (20).

Segundo a proposta, as escolas estaduais deverão disponibilizar no cardápio alimentação vegetariana elaborada por nutricionistas, destinada a alunos que optarem por essa modalidade alimentar.

Porém, a proposta pode não ser eficaz para crianças de baixa renda, que são o maior público da rede pública de ensino no Amazonas.

Segundo a pedagoga Albanice Sena Lemos, que atua na rede pública de ensino, em uma escola rural na BR-174, a merenda escolar vegetariana não é a melhor opção para crianças de baixa que tem a alimentação escolar como a principal refeição do dia.

“Acredito que quem coloca seu filho na rede pública, dificilmente teria condições financeiras para aderir a essa dieta. A maioria das nossas crianças tem como sua alimentação principal, a merenda escolar, pois fazem três refeições em cada turno. Andam quilômetros, para pegarem suas rotas, conheço bem a realidade delas, acho que não caberia às nossas crianças”, contou.

A pedagoga afirmou ainda que a melhor saída seria melhorar a alimentação que hoje já é ofertada nas escolas.

“É necessário fortalecer ainda mais a qualidade da alimentação que hoje nossas crianças já recebem. Com a lei aprovada, eles só irão fazer essa escolha alimentar na escola. Pois dificilmente suas famílias vão fazer uma nova escolha de dieta alimentar, apenas para acompanhar seus filhos. E por questões financeiras também, não caberia a eles”, reafirmou.

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ALIMENTAÇÃO SELETIVA 

A nutricionista clínica funcional, Dr. Izabela Oliveira que considerou ótima a proposta feita por Daniel Almeida. Mas, analisou que a alimentação seria direcionada a crianças que já são familiarizadas com a alimentação vegetariana.

“São crianças de baixa renda e quem vai aderir ao cardápio são crianças que já tem a prática em casa ou vai criar conscientização se aquilo estiver de acordo com o que elas pensam, no caso, os pais. Mas o cardápio vegetariano, será bom para contribuir com a saude e bem-estar das crianças”.

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