(Divulgação/Grupo Queiroz)
Manaus (AM) – Estão abertas as inscrições para os cursos do projeto “Confeitaria em Casa” do Grupo Queiroz. Os interessados podem se inscrever por meio do link https://forms.gle/
O objetivo é estimular o empreendedorismo e capacitar pequenos empresários. Os cursos oferecidos são de “Sobremesas Clássicas”, “Festival de Tortas” e “Bolos em Ganache”.
O primeiro curso acontece na quinta-feira (17), às 14h, com a culinarista Lia Celestino. Ela vai ensinar o preparo de “Sobremesas Clássicas”, como as tortas Alemã e Holandesa. Na aula os alunos vão acompanhar a produção passo a passo desde a base, creme e montagem.
Na terça-feira (22), às 14h30, o culinarista Felipe Quaresma realiza o “Festival de Tortas”. Ele vai ensinar a produção de tortas nos sabores Prestígio, Chocolatuda e Cupuaçu. Encerrando a programação do mês, no dia 28, às 14h, Lia Celestivo realiza o curso “Bolos em Ganache”, com o preparo da massa do bolo e ganache clássica.
(*) Com informações da Assessoria
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