O I Festival de Churrasco BarésBBQ – Rota dos Chefes será realizado neste sábado, 28, no estacionamento frontal do Shopping Ponta Negra, localizo na zona Oeste de Manaus. Serão 6 horas de Open Food (17 às 23h), com 10 estações de proteínas preparadas nas mais diversas técnicas, por assadores da cidade e convidados nacionais, com experiências de participações nos maiores eventos de churrasco do Brasil.
Além disso, o festival contará com a realização de um workshop de churrasco com Fábio de Pádua, fundador dos Assadores, grupo de churrasqueiros que realiza diversos eventos.
A organizadora e chef, Lídia Mota, adianta que durante o curso os participantes receberão aula teórica e prática que abrangerão conteúdos como a escolha de boas carnes e bons cortes. Já no evento, o público terá direito a carne à vontade, guarnições e sobremesa. “O público terá a oportunidade de saborear diferentes cortes de carnes bovina, suína e de aves”, revela a responsável pelo projeto Rota dos Chefs. A entrada no evento e o ingresso para o curso podem ser adquiridos no link: https://linktr.ee/baresbbq.
Os churrasqueiros confirmados no I Festival de Churrasco BarésBBQ – Rota dos Chefs são: Adherbal Netto, André Anzoategui, Edcarlos Costa, Eduardo Avelino, Eduardo Paes Barreto, Ewerton Ferreira, Gleidson Furtado Gomes, Isaac Átila, Itamar Junior, Lucas Ianck, Manassés Fernandes, Márcio Frota, Mario Santos e Octávio Jr.
(*) Com informações da assessoria
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