Manaus, 7 de julho de 2026
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Manaus, 7 de julho de 2026

Cidades

Seduc tenta explicar farofa de ovo servida em escola de Manaus

Alunos foram surpreendidos com o cardápio composto apenas de farofa de ovo. (Foto: divulgação)

“O que aconteceu foi uma falha na gestão da merenda que serviu a farofa de ovo sem os acompanhamentos”, é o que diz um dos trechos da nota enviada pela Secretaria de Estado de Educação e Qualidade do Ensino (SEDUC) ao Amazonas 1 após alunos reclamarem dos problemas na merenda escolar do Colégio Militar da Polícia Militar 2 (CMPM 2). 

Alunos foram surpreendidos com o cardápio composto apenas de farofa de ovo e suco. (Foto: divulgação)

Na segunda-feira, 14, a equipe de reportagem do Amazonas1 esteve no colégio e recebeu diversas reclamações quanto aos alimentos servidos durante a merenda escolar. Um dos alunos chegou a dizer que passaram uma semana servindo bolacha com suco.

Ainda segundo a nota, a SEDUC apurou as denúncias e “já tomou as medidas junto à gestão da escola e corpo de merendeiras”. 

 

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No dia 27 de março, o Tribunal de Contas da União (TCU) apontou uma série de irregularidades no âmbito das escolas da Seduc. Entre elas, o número insuficiente de nutricionistas; instalações inadequadas para o armazenamento de alimentos; ausência ou inadequação de refeitórios; não utilização das fichas técnicas de preparo e ausência de mapeamento de produtos da agricultura familiar.

Em 2017, foram liberados para a Seduc R$ 32,8 milhões através do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae).

 

Veja a nota na íntegra

Sobre a denúncia de alunos do Colégio Militar da Polícia Militar 2 (CMPM 2) que estaria faltando merenda na escola, a Secretaria de Educação esclarece que a informação errada dos alunos. Na verdade, o que aconteceu, na escola, foi uma falha na gestão da merenda que serviu somente a farofa de ovo sem os acompanhamentos necessários (macarrão, arroz, verduras) que estão disponíveis na unidade educacional. O ovo faz parte do cardápio, mas acompanhado de todos os ingredientes necessários para uma boa refeição.

Como o cardápio da merenda segue os mais rigorosos critérios nutricionais, a SEDUC apurou as denúncias e já tomou as medidas junto à gestão da escola e corpo de merendeiras para que o cardápio seja seguido na integra e não haja mais problemas dessa natureza.

A Secretaria de Estado de Educação e Qualidade do Ensino (SEDUC) tem investido para manter merenda de qualidade nas escolas e a nova gestão do Estado tem levado gêneros alimentícios de alto padrão nutricional para as escolas da rede pública estadual.