Curso do Projeto Padaria Artesanal tem inscrições abertas

Manaus (AM) – A Secretaria de Estado da Assistência Social e Combate à Fome (Seas) abriu inscrições para as turmas de 2026 do Projeto Padaria Artesanal. O curso é gratuito e voltado à capacitação em produção de pães artesanais para pessoas em situação de vulnerabilidade social.

As inscrições podem ser feitas online, por meio de formulário no Google Forms, ou presencialmente na sede da Seas, na avenida Darcy Vargas, bairro Chapada, das 8h às 16h. As inscrições permanecem abertas ao longo do ano, com formação das turmas conforme a demanda.

O curso aborda dez receitas de pães artesanais. As aulas ocorrem na Cozinha Polo do Centro Estadual de Convivência da Família (CECF) Teonízia Lobo, no bairro Mutirão, zona norte de Manaus, às segundas, quartas e sextas-feiras, conforme o cronograma de cada turma.

A capacitação é realizada em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) e tem foco na geração de renda e no incentivo ao empreendedorismo, especialmente para quem busca ingressar no mercado de trabalho ou iniciar um pequeno negócio na área de panificação.

O Projeto Padaria Artesanal integra ações de inclusão produtiva voltadas à qualificação profissional e ao estímulo à formalização de atividades econômicas entre públicos em situação de vulnerabilidade.