Foto reprodução
Típico da Amazônia, o tucumã é um fruto de uma palmeira de até 30 metros de altura que possui polpa grudenta e fibrosa. Rico em vitaminas A, B1, C, fibras e ômega 3, o fruto contém até 90 vezes mais vitamina A do que o abacate e 3 vezes mais do que a cenoura.
Benefícios
Entre seus benefícios para a saúde, estão: Fortalecimento do sistema imunológico, combate a acne, controle do colesterol e diabetes, prevenção do câncer e doenças cardiovasculares, melhora a circulação sanguínea, redução do envelhecimento precoce, melhora a prisão de ventre, entre outros.
Como comer
Seu consumo é diversificado e pode ser feito desde a palmeira até os frutos seja naturalmente ou compotas, e na cultura local, é utilizado no preparo para sorvetes, geleias, vitaminas mousse, sucos, recheios e no famoso sanduíche x-caboquinho.
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Cosméticos
Por ser um fruto rico em vitaminas, sais minerais e gorduras, o tucumã também é encontrado em cosméticos como sabonetes, óleos, cremes hidratantes para cabelo e pele.
Acessórios
As folhas da palmeira amazônica também são utilizadas para a confecção de artesanatos como cestos e balaios. Já a fruta também é usada para fabricação de anéis, brincos, pulseiras, colares e outros objetos.
Onde encontrar
Encontrado em todo norte do país, é facilmente encontrado em mercados e feiras. Enquanto no restante do Brasil, é achado em mercados e empórios especializados.
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