(Foto: Gabriel Bianchi/Seas)
Manaus (AM) – A Secretaria de Assistência Social (Seas) iniciou as turmas de 2026 do Projeto Padaria Artesanal, com meta de atender e certificar 2 mil pessoas. O curso é gratuito e voltado as pessoas em situação de vulnerabilidade.
A primeira turma reúne participantes do Lar Rosa Blaya, ligado ao Serviço Residencial Terapêutico, e familiares de detentos atendidos pelo programa Seap Mais Família.

(Foto: Gabriel Bianchi/Seas)
Carga de oito horas
Com carga de oito horas, a capacitação ensina 10 receitas de pães artesanais, além de noções de higiene, manipulação de alimentos e precificação. As aulas ocorrem na Cozinha Polo do Centro de Convivência Teonízia Lobo, no bairro Mutirão, zona norte, em parceria com o Senai.
Em 2025, o projeto realizou 110 aulas e emitiu 1.567 certificados.
(*) Com informações da assessoria
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